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酒店管理学院
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酒店管理学院

当你培养你的烹饪和接待技能时,准备好在国内或全球各地的各种职业机会.

你有机会把在365bet线上娱乐学到的技能带到世界各地.

酒店业是一个特别令人兴奋的职业领域. 这里有各种各样的职业机会. 大公司和小型独立公司的工作环境会让你充满挑战. 你有机会把在365bet线上娱乐学到的技能带到世界各地. 酒店管理学院提供专业面包师文凭和专业厨师文凭. 有四个副学士学位, 烘焙和糕点艺术, 烹饪艺术, 活动管理及旅游, 酒店餐厅和餐厅管理. 我们还提供酒店管理学士学位.

酒店管理学院的教职员工拥有超过500年的从业经验. 他们对学生学习的支持体现了他们的同志精神和团队精神. 他们不仅有丰富的烹饪经验, 烘焙和糕点, 以及酒店业, 但他们也是有成就的教育家. 学校本身配备了所有必要的专业设备,为学生准备国际美食, 加尔达经理, 粮食生产, 烘焙和糕点.

酒店管理学院的毕业生可以在全球各地寻找工作. 事实上, 沙利文的校友可以在酒店里找到, 餐饮公司, 餐厅, 游轮, 以及从肯塔基州到欧洲和南极洲的任何地方的教学职位.

食物, 文化, 历史——难怪路易斯维尔被《365体育博彩》评为最适合养家的城市第2名!

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365bet线上娱乐与NASA HUNCH的合作

Nasa预感01小

NASA HUNCH烹饪挑战赛

365体育博彩自豪地再次与NASA HUNCH烹饪挑战赛合作,帮助将一个高中生团队的烹饪杰作送往国际空间站.  点击此处查看NASA预感.

奖状

国际旅行

副学士旅游学

“在来365bet线上娱乐之前, 我是一家餐厅的服务员,无法脱离餐饮服务行业. 1985年3月,我从365bet线上娱乐毕业,5月,我在旅游行业找到了第一份工作——这份工作我已经干了13年. 我一开始是在公司的客户服务部做票务处理,当我离开公司13年后, 我是国际销售部的区域经理."

大卫·巴格利

旅游专业副学士学位,市场营销专业毕业

Dsc 1458

私人厨师文凭及烹饪艺术副学士学位

“我的经历令人难以置信. 我曾与一些知识最渊博、最有爱心的厨师一起工作,他们也教过我!"

米切尔酒窖

私人厨师文凭及烹饪艺术副学士学位

好客切割

专业餐饮副学士学位

“这是我所能选择的最好的中年危机! 我意识到,即使在我40多岁的时候,这只狗也不会老到学不了新把戏. 我完全被周围年轻学生的活力所吸引, 还有和我年龄相仿的厨师教练的知识和经验. 新技能, 新词汇, 新的学科, 新人生观, 重新点燃灵感和创造力."

莱斯利•斯图尔特

副学士专业餐饮及私人厨师文凭

院长信

主厨大卫Hendricksen在烹饪和酒店行业拥有超过40年的经验. 他拥有韦伯斯特大学文学硕士学位, 在南伊利诺伊大学获得理学学士学位,在约翰逊大学获得理学副学士学位 & 罗德岛州普罗维登斯的威尔士学院. 他在教育方面拥有广泛的经验,包括担任全国烹饪总监, 科罗拉多和拉斯维加斯艺术学院国际烹饪学校的教师发展和质量保证主任,烹饪教育学术主任,他曾担任约翰逊大学的执行董事 & 南卡罗来纳州查尔斯顿的威尔士大学. 

亨德里克森大厨的职业生涯始于北卡罗来纳州的博福特. 他是南卡罗来纳州查尔斯顿英曼游艇公司的厨师.  他曾在blowrock的Meadowbrook Inn担任餐厅和酒店设计布局顾问, 他曾在Inland Seafood担任销售客户经理. 2002年,他是SC水族馆可持续海鲜倡议的创始成员.

他拥有超过25年的认证烹饪厨师和认证烹饪教育家资格. 学生们选举他为约翰逊大学的年度教育家 & 威尔的威尔士大学,还有约翰逊大学 & 南卡罗来纳州查尔斯顿的威尔士大学. 

他的教学理念是以学生为中心,高度参与. 他相信每一个教职员工, 作为学生顾问,他们可以影响学生对教育价值的看法. “学生在课堂上的每一分钟都需要有价值. 此外,学习应该是有趣的,也可以是有趣的. 老师能不能做点什么并不重要, 重要的是学生也能做得很好. “

他创造了独特的以学生为中心的活动,有助于激发学生的体验. 其中一些活动包括14名学生去意大利参加乌尔巴尼松露比赛的全费用旅行, 学生和教师奶酪竞赛和威斯康星奶酪之旅, 还有去洛杉矶参加赢得吉尼斯世界纪录的Menudo比赛. 他与詹姆斯·比尔德基金会合作,使他的学生和教师有机会在纽约市的詹姆斯·比尔德之家准备三顿感恩节晚餐和两顿新年前夜晚餐.

2020年6月, 主厨Hendricksen被任命为365bet线上娱乐酒店管理学院院长.

大卫Hendricksen